无论个人还是企业，想要成长都要经历蜕变。
企业成为行业标杆需要作出怎样的进化与创新，欢迎大家文尾互动聊聊企业要怎样保持创新与进步。
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《进化》正和岛年度读本。李书福、郭广昌、张近东……积40年经验写出的心法和干货秘笈，记录下企业领袖的心灵史和行业标杆的转型史。
世界的基本规律即为进化，读《进化》，让进步的速度更快一点。
年营收近800亿，市值2000亿左右，商业版图覆盖亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等地，中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业，稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲第一的行业龙头……当这些耀眼的细节组合起来，乳业领军企业——伊利的形象便跃然纸上。
从一家内蒙古的地方企业，到成为乳业行业领军，伊利有着怎样的秘诀？
作 者：武静姝
来 源：正和岛（ID：zhenghedao）
近日，在世界经济论坛2019年新领军者年会（夏季达沃斯）上，世界经济论坛创始人兼执行主席克劳斯·施瓦布教授在会见伊利集团执行总裁张剑秋时的一番表态，对伊利的成长轨迹进行了解读：
一直以来，伊利从事的都是为人类提供合理膳食、更好营养的伟大事业，我们非常赞赏伊利为人类健康所做出的重要贡献和一切努力。
伊利是健康食品行业的佼佼者，也是在绿色可持续发展方面成绩突出的模范企业。期待伊利未来能在全球范围内获得更大、更深、更广领域的成功。
世界经济论坛创始人兼执行主席克劳斯·施瓦布教授会见伊利执行总裁张剑秋
健康，绿色，可持续发展，看似简单的三个关键词，却是伊利成立以来的初心，也是伊利取得今天成绩背后的终极答案。埋头深耕 构筑“全球健康生态圈”
优秀的企业总是能把握住消费趋势、产能协同、产品品质等一系列慢变量，这些慢变量长期积累将会产生强大的发展势能。
伊利集团董事长潘刚曾公开表示，伊利的法则是“远见成就未来，合作方能聚力，互惠即为共赢”。
对伊利而言，其巨大的发展势能首先来自对于“伊利即品质”这一信条的坚守，以及对“全球健康生态圈”的不懈打造。
在广阔的牧场，奶牛刚一出生就被戴上电子耳标，建立养殖档案，通过智能化设备，身体状况尽在掌握之中。
它们吃的是搭配合理的优选饲料，睡的是舒适松软的沙床填料，冬有保暖措施，夏有避暑装置，在牧场的每一天都过得悠闲惬意……
这不是广告，也不是电影，而是伊利牧场里奶牛们的日常。 
伊利天然牧场
众所周知，乳制品行业是产业链条最长的行业之一，涉及养殖、加工、检测、运输、销售等多个环节。
为确保伊利的每一滴奶都安全而优质，伊利把品质关口前移到牧场。
通过协助牧场建立标准化、规模化的SOP管理模式等，能够敏锐捕捉生产过程中的风险智能化生产线，能够明察生产线上的每一处细节的可视化+可数据化设备，加以产品批次信息跟踪表、关键环节电子信息记录系统等现代化先进系统，实现产品生产全程可追溯。
采用同时高于国标、欧美、大洋洲等多国标准的检测标准对产品进行严格检测，并全程对运输进行可视化GPS跟踪，保障途中不出一丝纰漏，确保将100%安全、健康的乳制品送到消费者手中。
这种近乎严苛的自律也为伊利带来了外界的高度尊重与认可。
2005年，经过国际奥林匹克委员会的严格考核，伊利集团与北京奥组委正式签约，成为北京唯一一家为2008年奥运会提供乳制品的企业。
此外，伊利还是中国唯一一家符合世博会标准，为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。
2017年8月30日，伊利集团与北京冬奥组委正式签约，成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方乳制品合作伙伴。
与此同时，伊利还在布局一个更宏大的规划，那就是在夯实品质的基础上，以“健康”为核心，推动健康产业和健康生态圈在中国和全球的落地。
早在2005年，伊利就提出“健康中国”社会责任体系，涵盖生产、研发、销售、市场等各方面内容，该体系的建立与实施也促使伊利从业绩导向逐渐转变为责任导向。
2014年，伊利进一步将这一愿景升级为“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”，尝试将企业的社会责任与自身的战略发展规划融为一体，决心用“国际化”和“创新”的双引擎，实现从百亿级企业向千亿级企业的跨越。
就在前不久，潘刚在《人民日报》发表文章，将伊利“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”的愿景作了进一步诠释，首次提出“全球健康生态圈”概念，期望通过多方努力共同构建出这一生态圈，早日实现“让世界共享健康”的梦想。
为了让人类健康这一主题落地，伊利也在积极进行布局：
资源方面，伊利投资建设了大洋洲生产基地，用全球优质奶源做一杯好牛奶；
创新方面，伊利打造了“全球智慧链”，联动欧洲瓦赫宁根大学等全球顶尖学府及科研机构，以创新研发赋能乳业发展；
市场方面，伊利已经陆续进入印尼、泰国、新加坡等东南亚市场，JOYDAY、安慕希等很多产品受到了全球消费者的认可……伊利大洋洲生产基地
随着“全球健康生态圈”的不断推进，伊利在中国企业全球化发展的道路上扮演着越来越重要的角色，展现出一家中国企业的使命和担当。“绿色+可持续”： 拥抱全球化4.0 伊利有两把“金钥匙”
半年前，“全球化4.0”概念在瑞士达沃斯论坛上首次提出，随即引发各方关注。
“全球化4.0”指在环境挑战、区域竞争、经济不平等和技术更新等因素推动下，全球经济所出现的根本性变革，并将重塑企业、社区乃至国家的发展。
这一大势下，绿色可持续发展成为全球共识，同时也考验着企业的绿色领导力，而这也成为2019年夏季达沃斯的热点话题。
在“推进绿色‘一带一路’倡议”平行论坛上，伊利集团执行总裁张剑秋在分享伊利的绿色经验时表示：
“可持续发展是健康的绿色语言。在全球化4.0时代，在‘一带一路’发展契机下，只有共商健康议题、共建健康生态、共享健康成果，才能推动健康的绿色可持续发展。”
事实上，伊利取得今日的成就，与坚持绿色可持续发展战略密不可分。早在2007年，潘刚就提出了“绿色领导力”理念，即通过自身行动，协同各利益相关群体，共同努力升级绿色生产，倡导绿色消费。
而以产业发展带动民生改善，更是伊利绿色可持续发展战略经验中的重要内涵。
2009年，伊利在业界首次提出“绿色产业链”战略，通过建设绿色牧场、环境与生物保护、节能减排等方式打造绿色产业链，实现企业绿色生产、倡导顾客绿色消费、坚持品牌绿色发展的“三位一体”理念。
多年来，伊利始终坚持践行推动和践行绿色产业链的目标，将联合国可持续发展目标2030与企业发展战略有机结合，开创了第一个推动实现联合国可持续发展目标的“共享健康可持续发展体系”（英文简称“WISH”体系）。
在该体系内，伊利将可持续发展目标融入四个重点行动领域——产业链共赢（W：Win-win）、质量与创新（I：Innovation）、社会公益（S：Social）、营养与健康（H：Health）。
在节能减排上，伊利有多“拼”？来看这样一组事例和数据：
2011年初，伊利集团与国际第三方碳审核机构——SGS通标标准技术服务有限公司完成了碳排查工作，成为业内首家完成碳排查的企业；
截至2017年年底，伊利自建污水处理厂每日污水处理能力近13万吨，年降解有机污染物约4.6万吨，沼气年发电量达92万度；
2018年，伊利在环保方面的总投入达到2.8亿元，比2017年增加1亿多元，2018年的一般废弃物排放量仅为2017年的33%，为2016年的29%。
多年来，伊利尊重和保护环境，追求安全与健康发展，不对资源进行掠夺式开发，其打造的金典有机奶等产品已成为中国乳业实践低碳环保的代表。
2017年，世界上最大规模、最具影响力的，旨在推进企业可持续发展和社会责任的联合国机构——联合国全球契约组织（UNGC）总干事Lise Kingo致信潘刚，欢迎伊利成为其成员，并希望伊利能够分享实践和经验。
一路稳健走来的伊利，用自身经验为中国企业如何走上绿色可持续发展轨道贡献了优秀范本。 
入选中国首个权威ESG指数背后
责任与经营，从来都是企业发展的一体两面。在全球经济增长速度放缓、各国纷纷寻求更高质量GDP增长的背景下，人们越来越关注经济增长对环境的影响和其社会意义，从中衍生出一个重要概念：环境、社会及公司治理，简称ESG。
环境对企业经营和管理的影响程度正在日益加深，并开始影响投资者预期和价值判断，进而影响企业绩效。
ETFGI最新数据显示，2019年，基于ESG标准进行投资的基金规模，已经超过了1万亿美元。
这些数据表明，投资者在选择投资的企业时，不仅关注其财务、业绩方面的表现，更关注企业社会责任、绿色可持续发展等方面的表现。
越来越多的财富管理机构开始提醒投资者，在进行投资时考虑企业ESG现状至关重要。这些无不表明ESG整合在全球范围已经成为一种不可逆转的趋势，而未考虑纳入ESG的公司或投资者必将落后。
在这方面，伊利同样走在前面。部分食品行业上市公司ESG风险指数
为健康护航、为绿色发声，以及前面提到的所开创的众多“第一”，伊利一系列引领性的动作背后，都会看出这家龙头企业在注重经营效益的同时，对社会责任价值的全情投入。
以国内最知名的儿童安全项目——“伊利方舟”为例；2012年，伊利启动了该计划，致力于让孩子学会自我保护，防患于未然。
2017年11月，伊利方舟全面升级，并发布了我国首部《中国儿童安全成长调查项目报告》和国内第一部面向全社会发布的校园安全评估指标体系“方舟全息图2.0版”。
5年来，伊利方舟共走访全国25个省份，在全国试点建设了160多个“生态校”，为全国39个县培训了300多名“导航师”，20多万名孩子从中受益。
“伊利方舟”在四川省芦山县太平中心小学举行应急逃生演练活动
“伊利营养2020”项目同样充满亮点，这也是伊利积极响应扶贫战略，在精准扶贫上的重要实践。
截止2018年底，伊利营养2020精准扶贫项目累计投入5200万元，覆盖全国25个省区，受益人口60万人。
而在前面提到的“WISH”体系中的“产业链共赢”上，伊利为产业链上下游合作伙伴带去245.65亿元的金融支持。
凭借在ESG领域的高度重视和长期实践，伊利赢得了多方认可。
2017年12月5日，在第五届中国责任投资论坛年会上，“融绿-财新ESG50指数”全新发布，伊利集团成为唯一一家入选该指数的乳品企业；
在中国社科院发布的《中国上市公司环境、社会及管治（ESG）蓝皮书》中，伊利从1892家中国A股主板上市公司中脱颖而出，高居ESG榜单前三名，食品行业第一名；
伊利股份也是首批纳入国际知名指数编制公司MSCI的A股上市公司之一……
业内人士预计，随着A股公司被纳入MSCI指数的比例逐步提升，预计监管机构将对国内上市公司提出更为严格的ESG相关披露要求。
而你会发现，从推动共建“全球健康生态圈”，到坚持推行绿色可持续发展战略，以及践行公益初心等方面，伊利在ESG方面已经领跑近20年。结语
古代汉语中，“伊”除了“她”的意思，还可引申为你、我、他、大家；“利”者，益也。
伊利的初心和责任，自诞生之日起就蕴含在其名字之中。
去年年底，伊利品牌全新升级，新LOGO寓意“超越”和“包容”两大元素，表达着伊利追求卓越的精神和不断突破的愿景，以及在健康食品领域多元化拓展的战略和不断增强的全球化影响力，并寓以“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”的愿景。
除了将中国乳业带到世界舞台，带领中国乳业质量管理体系标准升级到新高度等巨大成就外，蓦然回首，你会发现，为了全人类的美好生活，伊利已经默默守护了几十年。排版 | 曹艳艳 审校 | 吴恙 主编 | 叶正新
武静姝
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发表于 2019-8-12 19:59:23
