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汪涵惊呆了:这个88年的小伙子,独闯西藏99天,竟然寻回中国几乎绝迹的珍宝!

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发表于 2018-10-8 23:46:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

  蜂蜜自古就是大自然天赐之宝,
  对人体健康非常好,尤其对女孩和老人。
  但是在中国食品安全问题突出的今天,
  想要吃到一瓶纯净天然的蜂蜜极为不易,
  很多人甚至不敢再买蜂蜜。
  今天,要隆重给大家推荐一个朋友,
  2016年,他带着20箱蜜蜂,
  跑到西藏一片天堂般的处女地,
  待了99个日夜,
  用一整个西藏的夏季,
  寻回了全中国几乎绝迹的蜂蜜!
  汪涵、安以轩疯狂打call,
  连欧洲人都被征服!
  有人说他是傻子,有人说他是偏执狂,
  他是否能让你对中国的蜂蜜重拾信心?
  读完他的故事,你说了算!

  ▲ “夜伴蜂声”创始人张亮富
  如果不是偶然从亲戚的手机里,
  看到了儿子的照片,
  亮富的母亲打死都不会相信,
  一向是自己骄傲的儿子,
  会为了一罐蜂蜜,
  跑去海拔3700米的西藏大山里,
  像个野人一样生活了九十天……

  看到照片后,母亲哭着给他打电话:
  “你小时候我都舍不得让你干活
  挑蜂箱这种苦力活儿,
  你怎么干得来?”

  
  “你住的帐篷,
  肯定连家里的马圈还不如吧?”
  亮富的母亲心都要碎了:
  “儿子,咱换工作吧,
  难道非要这么艰苦做这个吗?”

  亮富没有听母亲的劝告,
  只能尽力去安慰她。
  他没办法要求,
  辛苦供自己上大学的母亲理解:
  自己喜欢这样的生活:
  最爱的东西刚好都在身边——
  蜜蜂,自然,书籍。
  他也没有办法向母亲解释:
  有一件事情,他必须去做——
  酿中国最好的蜂蜜。

  今年二十九岁的亮富,
  是四川大学环境工程,
  英国文学双学位的高才生。
  2009年毕业后,
  他成了国电的一枚电力环保工程师,
  工作顺风顺水,羡煞旁人。
  可2015年,他却决定辞去工作,
  投身自己一直向往的蜜蜂事业。

  一般人估计很难理解这样的决定,
  但是亮富的理由很简单:
  他热爱自然,喜欢蜜蜂,
  就是想做一瓶,
  国人可以放心吃的好蜂蜜。
  对他而言,蜂蜜,
  是上天恩赐给蜜蜂和人类的礼物。
  喜欢就去做,无所畏惧!
  

  然而,
  抱着美好的愿望义无反顾投身进来,
  接触到的却是触目惊心的行业内幕。
  评价蜂蜜的浓度指标,
  有一个专用名词:波美度。
  按照蜜与水的比例,
  蜜越多,波美度越高,
  蜜越成熟,品质越高。

  按照蜂蜜的行业标准:
  二等品波美度在39度左右;
  一等品波美度在41度以上。
  波美度越高,成熟时间越长,
  取蜜次数少了,产量自然稀少了。

  但是,许多商家在收购蜂蜜时,
  并不关心蜂蜜有没有充分酿造,
  波美度达到35度、36度就OK了。
  试想,36度和41.5度的蜜,
  都是一样的价格,
  产量低的自然亏惨了。
  那么谁还愿意去花更长时间,
  去酿更成熟的蜜呢?
  再不然,掺水掺糖浆咯……

  所谓劣币驱逐良币,
  在蜂蜜行业普遍面临信任危机的时代。
  受害者除了消费者,
  那些坚持酿造好蜜的蜂农,
  心情更加落寞……
  在这一行摸爬滚打了一年,
  亮富遇到最多的事情就是:
  手中拿着上好的蜂蜜,
  碰上的却是各种怀疑的目光。
  
  这时候的公司和亮富一样迷茫,
  在倒闭的边缘苦苦挣扎,
  在生活与理想间,
  创始团队成员一一离去。
  但这时候,他做了一个更大胆的决定。

  他决定执行一个,
  笨拙又激动人心的计划:
  选最好的蜜源地,最纯净的水源,
  用最大的耐心,酿一块最好的蜜。
  并将整个过程用图片和视频,
  真实地呈现出来!

  亮富将这个计划命名为:
  “喜马拉雅巢蜜计划”
  他选定的蜜源地,
  就在中国最接近天堂的净土,
  西藏山南结巴乡门中村。

  雅鲁藏布江从这里流过;
  四周奇特的喜马拉雅山顶;
  晚上积雪,白昼融化;
  夏季雨水充沛,气候湿润;
  阳光充足,蜜源丰富。

  海拔3700米的山里,
  夏天开满了各种各样的野花,
  是蜜蜂们的小天堂。


  尤其是这里的水质,
  属于国家一级保护区饮用水水源,
  只有蜜蜂喝到了纯净的水,
  才能酿出纯净的蜜。



  亮富想:
  如果能清楚找到,
  最佳蜜源鲜花的时间和位置,
  制作最佳蜜源鲜花地图,
  让蜜蜂在最好的时间,
  出现在最合适的位置,
  不就能采集到最珍贵的蜂蜜了吗?


  他开始细心观察蜜蜂,
  它们在哪里喝水,去哪里采蜜,
  采什么花的蜜。


  当地的小孩,
  都对这个大哥哥好奇得不得了,
  他就找来几个藏族小男孩当向导,
  这些山野他们最熟悉。

  第一次考察,
  花了9个多小时,翻越3座大山,
  淋了3次雨,变成落汤鸡,
  可算找到几十种野花和6种蜜源鲜花,

  第二次考察:
  亮富找了一个,
  当地工作的汉族女孩当向导,
  刚刚下过暴雨,道路被冲毁,
  俩人险些连人带车被洪水冲走。

  ▲ 每次考察,都狼狈不堪
  第三次考察,
  腿被严重摔伤,简直狼狈不堪。
  这样“考察”了N多遭,
  这片山川大地的花开花谢亮富渐渐清晰,
  蜜蜂们何时何地采蜜他也细致标记,
  一幅最佳蜜源鲜花地图渐渐成形……

  采蜜地图成形后,
  到了小蜜蜂们闪亮登场的时间了,
  当他把20箱蜜蜂摆放整齐,
  就有了喜马拉雅彩虹下的漂亮蜂场了!

  从前一个老蜂农对他说过,
  蜇人越厉害的蜜蜂,越能产好蜜!
  他去蜂场挑蜜蜂的时候,
  就专拣蜇人最凶的一圈蜂箱,
  常常被蛰得嗷嗷乱跳。
  师傅看着这个年轻的小伙子说:
  “我还以为你不懂呢!
  把我最好的蜜蜂都选走了!”

  从小蜜蜂辛勤采下花蜜,
  还需要至少7天时间酿造成熟,
  天然成熟的蜂蜜,
  才具有丰富的营养物质,
  醇厚浓郁的花香。
  亮富耐心等待着……
  不是7天,而是21天。
  21天之后,
  蜂蜜的波美度可以达到43度!

  3个月时间里,仅仅取蜜4次!
  每一次,都清晰标记着,
  蜂蜜的生产时间和品质浓度!
  但是,
  这样的蜜从时间和收益上来讲,
  太不划算!
  这个频率,别的蜂场已经采蜜21次,
  他们的蜂箱才完成1次。

  亮富说:
  蜂蜜一定要经历,
  充分的自然酿造才美味,
  而且,酿造比采蜜舒服。
  小蜜蜂可以得到更多的休息,
  寿命能更长一些。

  白天,
  亮富的工作是照顾蜜蜂和摇蜜,
  摇蜜是个体力活儿,
  尤其是浓度高的蜜。
  一起帮忙的师傅笑着说:
  打你这20箱的蜜,
  比我们打100箱还累!


  ▲ 在野外的生活很艰辛
  不记得多少次半夜狂风骤雨,
  帐篷漏雨打湿铺盖,甚至有几次,
  帐篷被吹翻,半夜被子泡在水里。

  在海拔这么高的荒野独居90天,
  一般人都扛不住,
  但你更想不到的是,亮富对蜂毒过敏,
  有一次在泰国野外蜂场,
  亮富被蜜蜂蛰了严重过敏,
  花了2小时才找到一个小诊所,
  医生说,过敏再严重一点,
  他可能就挂了……

  ▲ 没对比就没伤害,亮富被蛰前后
  过敏和急救的事故后来又上演了好几次,
  他却一次又一次返回蜂场。
  身边很少有人理解他这种执拗劲儿,
  但倘若没有这份热爱,
  倘若内心没有值得用生命守护的东西,
  谁能这样坚持下去?

  就像乐观的亮富常挂在嘴边的一句话:
  蜜蜂虐我千百遍,我待蜜蜂如初恋。
  这是值得的。
  最好的蜂蜜,总要有人去做。
  好蜂蜜不是和时间抢,
  而是和时间一起酝酿,
  亮富就在野外的夜里,
  每晚耐心陪着蜜蜂酿蜜。

  ▲ 亮富每晚守候蜂箱旁,录下酿蜜的声音
  他甚至每天晚上深夜到蜂箱旁,
  去认真聆听蜜蜂酿蜜的声音,
  以判断蜂蜜量的多少和好坏,
  而且每晚都细心把酿蜜声音录下来,
  一遍一遍的听。
  亮富为这些西藏酿的野花蜜取名为:
  “夜伴蜂声”。
  一个人能送给爱人最好的礼物,
  是陪伴。

  “我三个月都给了这些蜂蜜。
  我想将这一段珍贵的陪伴,
  放进这一滴滴珍贵的蜂蜜里,
  限量的蜂蜜,不限量的感恩和珍惜!”






  舀一勺蜂蜜,口感绵醇甘甜清香。
  很多吃过西藏蜂蜜的朋友,
  都给出了好评。
  “甜过初恋感人肺腑!
  甜到不仅仅是喜欢,简直是感动!”

  ▲ 亮富带着“夜伴蜂声”西藏蜂蜜参加湖南卫视《天天向上》
  亮富用一颗赤子之心,
  在中国最纯净的地方,
  酿出最自然纯净的蜂蜜。
  还被邀请上湖南卫视《天天向上》,
  汪涵、安以轩都为他的蜂蜜打call!

  安以轩边吃边夸,
  趁大家不注意时竟然偷偷吃起来,
  汪涵忍不住直呼:
  “你到底是蟹后还是蜜后?”

  ▲ 汪涵、安以轩等签名鼓励
  一向稳重的主持人汪涵也赞不绝口,
  节目录完后,汪涵对他说:
  “以后我们的蜂蜜你都包了啊,
  外面买不到好的,
  都是买给家人吃的,
  在你这儿,我们放心。”。

  他对蜜蜂的痴迷和对蜂蜜的执着,
  不但感染着每一个了解的人,
  甚至远传到了海外。
  6月27日,
  一封越洋邮件让亮富欣喜若狂:
  欧洲专业养蜂协会邀请他作为演讲嘉宾,
  参加今年的欧洲专业养蜂大会,
  分享他与蜜蜂的故事。

  在严苛的欧洲食品标准下,
  中国蜂蜜常常成为假货的代名词,
  即使是国人,
  也早已失去了对国产蜂蜜的信心。

  ▲ 亮富受邀参加蜂产品大会
  一家中国企业能受邀,
  到欧洲去分享蜂蜜生产的故事,
  这在之前还从未出现过,
  这无疑是对亮富最大的鼓励:
  中国不缺少好的蜂蜜,
  真正缺乏的是认真做事的人!

  这是一个年轻人,
  在中国最纯净的地方,
  想要酿出,
  最自然纯净蜂蜜的赤子之心,
  这样的他,
  可以获得你的信任吗?
  6月的蜜里有28种野花,
  其中藏黄连,狼牙刺都是珍贵药材。
  植物全身都是苦的,只有花蜜是甜的。
  酿成的蜜颜色偏深,有清凉感,
  是难得的好蜜。
  而且,药理实验显示,
  它在镇痛和抑菌方面有很好的作用,
  还是养胃佳品。

  7月的蜜里有22种野花,
  其中锦鸡儿、紫花苜蓿、
  野荞麦是主要蜜源,
  野荞麦是藏人很喜欢的野生食物。
  酿成的蜜颜色清淡,花香淡雅,
  闻着喝着都舒服。

  8月的蜜里有36种野花,
  其中藏黄芪、草木樨、
  红景天是主要蜜源。
  藏黄芪和红景天是珍贵的药材,
  尤其红景天是对抗高反的重要药材,
  一些主打植物护肤的化妆品里,
  也有红景天成分。
  酿成的蜜呈琥珀色,
  花香浓郁,口感甘甜,
  很多顾客的心头爱。
  但8月蜜还在酿造中。
  目前2018年7月新蜜正在热销中,
  极品好蜜,数量有限,
  德优粉丝优先供货!
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  夜伴蜂声西藏野花蜂蜜湖南卫视《天天向上》汪涵安以轩同款
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